- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahmacun-11415153/
Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1.5 kg un
- 2 su bardağı süt (Ilık)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 ,5 yemek kaşığı tuz
- 1 adet instant maya
- Aldığı kadar su (Ilık)
(Önce bir su bardağı kullanıyoruz, yetmezse ilave ediyoruz)
Kıymalı harcı için:
- 500 gram kıyma
- 5 adet yeşil ince biber
- 1 adet kırmızı biber
- 2 adet soğan (Orta boy)
- 2 adet diş sarımsak
- 3 adet domates
- Küçük 1 bağ maydanoz
- 2 yemek kaşık domates salçası
- 2 yemek kaşık biber salçası
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.