- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahmacun-9312403/
Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin
- 3,5 su bardağı un (Kıvama göre artırılabilir siz 3, 5 bardakla başlayın)
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıcak su
- 3 kaşık sıvı yağ (Hamurun kolay açılmasını sağlıyor)
- Yarım paket instant maya
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
Harcı İçin
- 300 gram kıyma
- 1 soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 kapya biber
- 2 yeşil biber
- 1 iri domates
- Yarım demet maydanoz
- 1 kaşık domates salçası
- 1 kaşık biber salçası
- Tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı toz biber
- Karabiber
- Sıvıyağ (Kıymanın durumuna göre ayarlayın)
- 1 çay bardağı su (Harcı akışkanlaştırarak hamura iyi dağılmasını sağlıyor)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.