Lahmacun (Hamur Açma Yok) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Lahmacun (Hamur Açma Yok) Tarifi İçin Malzemeler

200 gram kıyma
1 çorba kaşığı domates ve biber salçası
1 adet yeşil ve kırmızı biber
2 diş sarımsak
1 büyük soğan
Yarım demet maydanoz
Zeytinyağı
Pul biber
Karabiber
Kimyon
Tuz
2 adet yufka

Lahmacun (Hamur Açma Yok) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soğan, biber, sarımsakları rondodan geçiriyoruz.
Daha sonra, kıyma, ince doğranmış maydanozları, toz kırmızı biber ve tuzu ekleyerek içimizi iyice karıştırarak hazırlıyoruz.
Sulu bir iç olmalı.
Yufkaları üst üste koyup bir tencere kapağı ile kesiyoruz.
Ben 15 cm lik bir tencere kapağı ile kestim 12 adet lahmacun oldu. (yufka büyük boy olursa 14 adet)
İki yufkanın arasına eritilmiş tereyağı sürüp üstüne lahmacun harcını ince bir tabaka halinde yayıyoruz.
Lahmacunları 220 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 10 15 dakika kontrollü pişiriyoruz.

Lahmacun (Hamur Açma Yok) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.