- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahmacun-restorani-evinize-tasiyin/
Lahmacun (Restoranı Evinize Taşıyın) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant veya yaş maya
- 6-6, 5 su bardağı un
Sosu için;
- 400-500 gr dana kıyma
- 3 adet çarliston biber(çok ince kıyılmış)
- 2 adet soğan(çok ince kıyılmış)
- 2 avuç dolusu maydanoz(çok ince kıyılmış)
- 1 Türk fincanı sıvı yağ
- 2 adet rendelenmiş domates
- 2 yemek kaşığı dolusu biber salçası
- 3 diş rendelenmiş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber veya pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
1 fincan sıvı yagı harcın içine mi ekliorz
Evet evet
Şuan deniorm foto atıcam
çok sevinirim. kolay gelsin
hamuru çok guzel kitir oldu ama kapaklı tencerede 5 dk üstü pisiyormu anlamadim
evet ocağın ateşini biraz yükseltince pişiyor. ama yine de ben kısık ateşte pişirmenizi öneririm
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş