- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lazanya-10545367/
Lazanya Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram dana kıyma
- 1 adet soğan
- 1 küçük havuç
- 1 adet kereviz sapı (isteğe bağlı)
- 2 diş sarımsak
- 200 ml su
- 300 ml doğranmış veya püre haline getirilmiş konserve domates
- 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı biber
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- Tuz
️️Beşamel:
- 50 gram tereyağı
- 3 yemek kasığı un (silme)
- 500 ml soğuk süt
- 1,5 yemek kaşığı parmesan (isteğe bağlı)
- Tuz, karabiber ve muskat
- ️Lazanya yaprakları
- Rendelenmiş mozzarella veya normal kaşar peyniri️️️
Bugün yapıp iki gün buzdolabında tutsam iki gün sonra fırında pişirsem sıkıntı olur mu