Limonlu Cheesecake Tarifi
Profil fotoğrafı
167
kişinin defterinde

Limonlu Cheesecake

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Limonlu Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 paket yulaflı bisküvi
  • 90 gr tereyağı ( 6 yemek kaşığı)
  • 500 gr labne peyniri
  • 200 gr krema ( 1 kutu)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yumurta
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı nişasta

Limonlu sos için;

  • 1/2 (yarım) su bardağı su
  • 1/2 (yarım) su bardağı limon suyu
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 tatlı kaşığı nişasta
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 çimdik toz zerdeçal ( isteğe bağlı)

Limonlu Cheesecake Tarifi Yapılışı

  1. Bisküviler rondoda çekilerek un haline getirilir. Eritilmiş ılık tereyağ ilave edilerek iyice karıştırılır.
  2. Pişirme kağıdı serilmiş İster muffin kalıplarına ister kek kalıbına bisküvili harç iyice bastırılarak taban oluşturulur.
  3. Başka bir kabın içinde labne peyniri, krema ve şeker iyice çırpılır.
  4. Daha sonra un ve nişasta ilave edilerek çırpmaya devam edilir.
  5. Yumurtalar teker teker ilave edilerek iyice karıştırılır.
  6. Bu karışım hazırladığınız bisküvi tabanına eşit şekilde dökülür. ( bu ölçü hem muffin kalıbına hem de dikdörtgen kek kalıbına göre oldu )
  7. 160 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
    Not: Cheesecakeler pişerken kabarır ama fırından çıktıktan sonra biraz çökme yapacaktır bu normaldir. Ayrıca çok fazla pişirip üzeri kızarmasın.
  8. Limonlu sos için tereyağ hariç diğer malzemeler karıştırılır ve kıvam alıncaya kadar pişirilir ve ocaktan aldıktan sonra tereyağ ilave edilir.
  9. Sos iyice ılıyınca soğuk cheesecakelerin üzerine paylaştırılır.
  10. Buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirildikten sonra servis yapılır.

Limonlu Cheesecake

Limonlu Cheesecake

Limonlu Cheesecake

Limonlu Cheesecake

Limonlu Cheesecake

Limonlu Cheesecake

Limonlu Cheesecake

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Limonlu Cheesecake Tarifi 14.10.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.