- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Dışarıda pahalı fiyatlara yediğiniz sert ve bayat cheesecakeler yerine ev yapımı mis kokulu ve kaymak gibi kremasıyla bir limonlu cheesecake yemek isterseniz bu tarifi seve seve uygulayabilirsiniz. Tarifi Türkiye malzemelerine göre alman bir tariften uyarladım ve hep çok güzel ger dönüşler aldım.
Dışarıda pahalı fiyatlara yediğiniz sert ve bayat cheesecakeler yerine ev yapımı mis kokulu ve kaymak gibi kremasıyla bir limonlu cheesecake yemek isterseniz bu tarifi seve seve uygulayabilirsiniz. Tarifi Türkiye malzemelerine göre alman bir tariften uyarladım ve hep çok güzel ger dönüşler aldım.
https://www.nefisyemektarifleri.com/limonlu-cheesecake-tarifi-8597738/
Limonlu Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için;
- 1.5 paket burçak bisküvi (herhangi bir bisküvi de olur)
- 75 gram tereyağ
- Dilerseniz bir avuç iri çekilmiş fındık
Üst kısmı için;
- 4 adet yumurta
- 125 gram tereyağ
- 1 su bardağı şeker
- 400 gram labne
- 400 gram süzme yoğurt
- 200 ml sıvı krema
- 1 limon kabuğu ve suyu
- 1 paket vanilya (isteğe bağlı)
- 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
Limon sosu için;
- 2 adet limonun kabuğu ve suyu
- Yarım çay bardağı su
- 2-3 yemek kaşığı şeker (damak tadınıza ve limonun ekşiliğine göre değişebilir)
- 1 silme çay kaşığı zerdeçal
- 1 yumurta sarısı
- 1 tepeleme tatlı kaşığı nişasta
- Kaynadıktan sonra 1 tatlı kaşığı tereyağ
Harika görünüyor kesinlikle deneyeceğim
Teşekkür ederim Yusuf ☺️