- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 3 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lokum-gibi-kavurma-5832356/
Lokum Gibi Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg dana kuşbaşı
- 400 gr kuyruk
- 1 su bardağı su
- 1 çay bardağı zeytin yağı (küçük çb)
- 1 tatlı kaşığı tane karabiber
- 3 defne yaprağı
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 yeşil elma
- Tuz
Elinize saglık canım ozenle yapmışsınız massalalah, bende kavurdum ramazan ıcın, soğuyunca buzluk posetınde silindir seklinde koydum sıkıştırdım, lazım oldugu da salam gibi knceckkte kesiliyor, yada aynen sizin dediğiniz gibi Allah agız tadıyla yedırsın, sukrunu edenlerden oluruz ınsaallah hayırlı ramazanlar
Çok teşekkür ederim Hatice hanım, hem iyi dilekleriniz hem beğendiğiniz için… Allah hepimize yaptıklarımızı ağız tadıyla yedirmeyi nasip etsin. Sizlere de hayırlı ramazanlar…
elma ne için koydunuz
Aslında tarifte yazıyor kuyruk yağının kokusunu biraz olsun azaltmak için
Ellerinize sağlık mükemmel görünüyor ❣️👌
Teşekkürler 😊