Lokum Kek (Küp Kek) Tarifi
Mine Yalcin Budak
1680
kişinin defterinde

Lokum Kek (Küp Kek)

(4 oy, puan: 4,00)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 40dk

Lokum Kek (Küp Kek) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Sosu için;

  • 2 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket kakao

Üzeri için;

  • Hindistan cevizi

Lokum Kek (Küp Kek) Tarifi Yapılışı

  1. Kek için yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
  2. Kek için gerekli olan malzemeleri ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.
  3. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine kek hamurunu döküyoruz ve 180 derece fırında pişiriyoruz. (kare borcam kullandım)
  4. Diğer bir tarafta sütü tencereye alıyoruz.
  5. Kakao ve şekeri ilave edip karıştırıyoruz.
  6. Ocağı açıyoruz ve şeker eriyinceye kadar ocakta tutuyoruz. Kaynatmıyoruz.
  7. Kürdan testiyle kekin piştiğini anlayınca fırından çıkarıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
  8. Kek ve sos soğuk olacak.
  9. Keki dilimliyoruz ve her kenarını sosa batırıyoruz.
  10. Tümünü sosa sokmayalım sadece kenarlarını batıralım.
  11. Daha sonra hindistan cevizine buluyoruz.
  12. Dilimlerin hepsini aynı şekilde yapıyoruz ve 1-2 saat dinlendiriyoruz.
  13. İkram etmeden bir gün önce de yapabilirsiniz buzdolabında bekletebilirsiniz. Afiyet olsun…

Lokum Kek (Küp Kek) 2

Deneyenlerden Fotoğraflar

(6 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Lokum Kek (Küp Kek) Tarifi 22.09.2013 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.