Maden Sulu Tel Tel Açma - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Maden Sulu Tel Tel Açma Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı maden suyu
1 su bardağı ılık su
2 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
3 yemek kaşığı şeker
2 silme tatlı kaşığı tuz
2 yumurta sarıları üzerine
Yaş maya bir kibrit kutusu büyüklüğünde
Aldığı kadar un

Üzeri için

Yumurta sarısı çok az süt çok az sıvı yağ
1 çay kaşığı pekmez karışımı aralarına sürmek için ise yumuşamış margarin

Maden Sulu Tel Tel Açma Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba çok guzel bir tarif kesinlikle tavsiyemdir ayrica farkli tarifler için instagram sayfama beklerim @gonulce_lezzetler

Öncelikle ılık süt ,şeker ve maya aktif hale getirilmeli.
Daha sonra tüm sıvılar ve yumurta akı eklenir yavaş yavaş un katarak yoğurulmalı.
Yumuşak bir hamur elde etmeliyiz. Hamurumuz kıvam aldıktan sonra üzerine çok az sıvı yağ gezdirip mayalanmaya bırakalım.
Hamurumuz iki katı olana kadar mayalandıralım ve daha sonra 18 parça beze yapalım her bir bezeye yaklaşık 1 çay kaşığı margarin sürüp pasta tabağı kadar açalım.
Açılan hamurunuzu ikiye katlayalım. Yarım ay şeklinde ve rulo yapalım.
Tüm bezeler aynı işlemden geçtikten sonra ilk yaptığımız rulodan başlayarak simit şekli verelim ve tepsiye dizelim.
Üzerine bir bez kapatıp mutlaka 30 dk tepsi mayası yaptıralım ve yumurtasını sürüp 200 derece ısıtılmış fırında pişirelim.
Pişen açmalara fırından çıkar çıkmaz çok az su serpeleyip üzerine bez kapatalım bugüne kadar ikram ettiğim tüm misafirlerim beğenip tarif aldılar mutlaka denemelisiniz☺

Maden Sulu Tel Tel Açma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.