- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/madimak-asi-sivas/
Madımak Aşı (Sivas) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg madımak(dondurucudan kullandım çünkü mevsimi geçti)
- 3 kaşık tereyağı(tereyağı ne kadar bol tutarsanız o kadar lezzetli olur hatta kaymak varsa pişip ineceği zaman 1-2 kaşık kaymak ekleyin daha lezzetli olur)
- 1 kaşık salça
- 2 diş sarımsak
- 2 su bardağı bulgur
- 1 soğan
- Tuz, pulbiber
Teşekkür ederim evet çok güzel oluyor 😋
Ellerine sağlık
Süper oluyo