Maklube

ecemcetarifler444 176 Takipçi

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Maklube Tarifi İçin Malzemeler

200 gr dana kuşbaşı
2 su bardağı pirinç
4 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağ
3 su bardağı su
Tuz
Patates (Yuvarlak doğranmış ve kızartılmış)

Kenarlarına koymak için

2 tane domates
2 tane salatalık
Marul
Mor lahana
Havuç
Yoğurt

Maklube Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle etimizi derin ve geniş bir tencerede suyunu çekene kadar pişiriyoruz. 1 su bardağı su ekliyoruz.
Tekrar pişirmeye devam ediyoruz pişmezse biraz daha su ekleyebiliriz.
O suyu da çektikten sonra sıvı yağımızı koyalım ve kavuralım.
Pirincimizin yarısını etin üzerini kapatacak şekilde koyalım (pirinçlerimizi karıştırıyoruz) tuz ekleyelim.
Kızarttığımız patatesleri koyalım.
Geriye kalan pirincimizi de patateslerin üzerini kapatacak şekilde koyalım. Biraz tuz serpelim.
En üste parça parça tereyağ koyalım. 3 su bardağı su koyalım ve tencerenin kapağını kapatalım.
Kısık ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirelim. 15 dk beklettikten sonra yuvarlak bir tepsiye ters çevirelim. Etrafını salata malzemeleri ve yoğurtla süsleyelim. Enfes bir lezzet servise hazır. Afiyet olsun.

Maklube Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.