Mandalina (veya Portakal) Reçeli Tarifi
Arzu Ayla
636
kişinin defterinde

Mandalina (veya Portakal) Reçeli

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 50dk

Mandalina (veya Portakal) Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 5-6 tane mandalina (veya 3 tane portakal)
  • 1, 5 su bardağı şeker
  • Yarım elma
  • Yarım çay bardağı su
  • 1 yemek kaşığı limon suyu

Mandalina (veya Portakal) Reçeli Tarifi Yapılışı

Önce mandalinalar (veya portakallar) soyulur (kabuğun altındaki beyaz zar tamamen alınır (bu reçelde kekremsi bir tat yaratıyor). Çekirdekleri alınır, ve küçük parçalara doğranır. Hazırlanan mandalinalar derin bir tencereye alınır ve üzerine kabuğu soyulmuş ve çekirdeği alınmış yarım elma rendelenir, (ben küçük küçük doğradım). Yarım elma naturel pectin, yani katılaştırıcı görevini görüyor. Sonra şeker ve su ilave edilir kaynatılır, çok çabuk köpürüyor, taşmasın dikkat edin. Üzerinin köpüğünü alın ve ocağın altını kısın, kısık ateşte 40-50 dakika pişirin ve bir yemek kaşığı limon suyu ekleyin ocağı kapatın. Cam kavanozu sıcak suyla durulayın, iyice ısınsın ve hafif kurulayın, sıcak reçeli doldurun. Metal kapağını sıkıca kapatın ve kavanozu ters çevirin. Soğuduktan sonra dolaba kaldırın. Afiyet olsun.

Mandalina (veya Portakal) Reçeli 2 Mandalina (veya Portakal) Reçeli 3

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Mandalina (veya Portakal) Reçeli Tarifi 07.07.2014 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.