- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantar-soslu-kremali-kofte/
Mantar Soslu Kremalı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Mantar sosu için:
- 200 gram mantar
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 yemek kaşığı un
- ½ (yarım) çay bardağı su
- ½ (yarım) kutu krema (100 ml)
- Tuz, karabiber
- ½ (yarım) çay kaşığı köri
Köfte için:
- 350-400 gram kıyma (orta yağlı)
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı hardal
- Tuz, karabiber, kimyon
- 1 çay kaşığı soğan tozu
- 4 yemek kaşığı galeta unu
- Bir tutam maydanoz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ (pişirmek için)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.