Mantarlı Et Sote Tarifi (videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

Mantarlı Et Sote Tarifi (videolu)

Esra Atalar Birinci 53.408 Takipçi

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Mantarlı Et Sote Tarifi İçin Malzemeler

400g dana kuşbaşı et
5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan
2 adet yeşil biber
2 adet kırmızı biber
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 su bardağı sıcak su
500g kültür mantarı
1 tatlı kaşığı tuz

Deneyen Fotoğrafları

Kullanıcı Fotoğrafı

Bu benim ikinci kez yapışım ve her defasında baya seviliyor tarıf için tekrar teşekkürler 🥰

Kullanıcı Fotoğrafı

Ben biber salçası kullandım gayet lezzetli oldu teşekkürler 🥳

Kullanıcı Fotoğrafı

Tarif için teşekkürler ben göğüs eti kullandım çok beğenildi 🥰❣️

Kullanıcı Fotoğrafı

Tesekkur ederiz

Kullanıcı Fotoğrafı

Tarifinizi denedim çok güzel bir akşam yemegi oldu teşekkürler ederim 🙂🥰

Zehra Yoğurtcu

5 Deneyen Fotoğrafı

Mantarlı Et Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak tavamızı ocağa alarak ısıtalım. Ardından kuşbaşı etlerimizi tavaya alalım ve tavamızın kapağını kapatarak suyunu salıp çekene kadar önce yüksek ateşte ardından kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirelim. Eğer etleriniz pişmemişse çok az daha sıcak su ilave ederek pişirmeye devam edebilirsiniz.
Suyunu çeken etlerin üzerine sıvı yağı, yemeklik doğradığımız soğanı, yeşil biberi, kırmızı biberi ilave edelim ve ara ara karıştırarak orta ateşte sebzelerin diriliği gidene kadar kavuralım.
Daha sonra domates salçası, karabiber, pul biber, kimyon ve kekiği ilave edip kavurmaya devam edelim.
Sıcak suyumuzu da ilave edelim ve tekrar karıştıralım.
Limonlu su içerisinde beklettiğimiz mantarlarımızı da doğrayalım ve tavamıza ilave ederek karıştıralım. Ardından tavamızın kapağını kapatalım ve mantarlar yumuşayana kadar ara ara karıştırarak pişirelim. Daha sulu etli mantar sote yapmak için az daha sıcak su ilave edebilirsiniz.
Yemeğimiz güzelce piştikten sonra tuzumuzu da ekleyelim, 1-2 tur daha karıştırarak ocağı kapatalım. Etli mantar sotemiz servise hazır. Afiyet olsun.

Mantarlı Et Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Mantarlı Et Sote Tarifi-9498825-220630

Mantarlı Et Sote Tarifi-9498825-220648

Mantarlı Et Sote Tarifi-9498825-220604

Mantarlı Et Sote Tarifi-9498825-220634

Mantarlı Et Sote Tarifi-9498825-220656

Mantarlı Et Sote Tarifi-9498825-220631

Mantarlı Et Sote Tarifi-9498825-220644

Mantarlı Et Sote Tarifi-9498825-220602

Mantarlı et sote yanına ne gider?

Mantarlı et sotenin yanına yapabileceğiniz ilk yemek pirinç pilavıdır.
Bir diğer seçenek ise bulgur pilavıdır.
Beşamel soslu fırında makarna da mantarlı et sotenizin yanına tercih edebileceğiniz lezzetlerdendir.
Mantarlı et sotenizin yanına patates püresi yapabilirsiniz.

Deneyebileceğiniz diğer mantarlı sote tarifleri;

Mantar sevmeyenlerin bile seveceği yapımı kolay kremalı mantarlı et soteyi evlerinizde sizlerde deneyebilirsiniz.
Ocakta yapmayıp güveçlerle fırında yapabileceğiniz, üzerindeki kaşar ile lezzetini ikiye katlayacak fırında mantarlı et soteyi denemek için daha fazla zaman kaybetmemelisiniz.

Mantarlı et sote kalori

1 porsiyon mantarlı et sote yaklaşık olarak 169 kaloriye denk gelmektedir.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra