- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantarli-kasarli-nefis-kofte/
Mantarlı Kaşarlı Nefis Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 250 gr kıyma
- Yarım ekmek kadar bayat ekmek
- 2 soğan
- 1 diş sarımsak
- Yarım demetten az maydanoz
- 2 yumurta
- Tuz
- Biber
- Karabiber
İçi için:
- 300 gr mantar
- 350 gr kaşar
Not. Biz 2 kişi olduğumuz için malzemeleri az kullanıyorum, siz kişi sayısına göre arttırabilirsiniz.
Çok eksik yazmışsınız
cok tesekkur ederim murside hanim guzel yorumunuz icin.simdiden afiyet olsun.:))
En yakın zamanda deneyeceğim. Pratik ve lezzetli gözüküyor Esra hanım :) :)