- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/maras-tarhana-corbasi-ve-digerleri/
Maraş Tarhana Çorbası Ve Diğerleri Tarifi İçin Malzemeler
- Bir kase Maraş tarhanası (Yerinde olmayanlar mesela migrosta bulabilir)
- 5 su bardağı su
Bu Maraş tarhana çorbası değil kesinlikle bu ne
bir gun önce soguk suyami islatmaliyiz acaba
bir gün önceden ıslatip ertesi gün pisirmelisiniz tarhana tamamen dağılana kadar. o zaman daha da guzel olacaktır. içine bir diş dövülmüş sarımsak üstüne de nane yakarsaniz çok güzel olacaktır. denemenizi tavsiye ederim. afiyetle kalın
İlgine teşekkür ederim Ayşe teknik nedenlerden mesajım gecikti. Söylediklerine aynen katılıyorum
Evet selcan ben dediğiniz şekide de yemiştim ve bayılmıştım. Simdi biberli tarhana da icat olmuş ;)
maraşlı olarak nacizane bir fikir sunmak istiyorum çorbayı blender dan geçirirseniz daha kıvamı güzel olur ve biz içine bir iki diş sarımsakda ezer koyarız ve üzerine nane azıcık da biber yakarız yağda mis gibi olur.sarımsak isteğinize bağlı tabi kış günlerinde şifa kaynağı:) elinize sağlık
üzerine pul biber ve nane sosu yıkılınca çok güzel olur tavsiye ederim :)
Resim kırpılınca ” diğerleri ” gitmiş. Ne çok özenmiştim oysa. Yazık olmuş.