- 12-14 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mardin-usulu-icli-kofte-1518605/
Mardin Usulü İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Dışına:
- 300 gr kıyma
- 1 soğan
- Tuz
- Biber salçası
- 5 çay bardağı düğül
- 1 çay bardağı irmik
- Yarım çay bardağı un
İçine:
- 600 gr kıyma
- 1 soğan
- ceviz içi
- maydanoz
- tuz
- biber
kızartmak için
- sıvı yağ
insallah en kisa zamanda canim
h
tskler yorum larınız için
afyt olsn eltim gel yine yprım
ellerine saglik canim tadi damagimda daha
tulin hanim salatalıkla acmştm ilk önce oyle ogrendim cok sevindim umarım sşzde benden guzel yapacagınıza ıyı gunler
ilk önce tskler yorumlarınız için ben 4 sene önce mardin mazıdagından geldik onlar kadar ypmsmda umarım begınırsnz sultan hnm selda hanım dügül köftelik bulgur
Ellerinize sağlık merve hanım bende mardinliyim canım çekti çok guzel açmışsınız maşallah:)
afyt olsn
Merve hanım düğül nedir?
köftelik bulgurdur
Oh Ellerinize sağlık herşey güzel de ben bu hamuru açamıyorum el becerisi istiyor işte o yüzden içini yapıp ekmeğe koyup yiyorum ya yok mu bunun bir kolay yolu acaba?!?!?
valla salatalıkla ögerenmiştim umarım sizde daha iyisini yaparsn