- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mardin-usulu-orjinal-maklube-tarifi/
Mardin Usülü Orjinal Maklube Tarifi İçin Malzemeler
- 700 gram göğüs yada but (Ayrıca kırmızı ette kullanabilirsiniz)
- 3 su bardağı pirinç
- 3 adet orta boy patlıcan
- 3 adet orta boy patates
- 2 adet orta boy domates
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 bardak et suyu
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.