- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mardin-usulu-tirsik/
Mardin Usulü Tırşik Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram kuzu kuşbaşı
- 6 adet patlıcan
- 8 adet domates
- 1 adet kırmızı biber
- 6 adet küçük soğan
- 10 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Sıvıyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.