- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/anneanne-usulu-tas-kebabi/
Anneanne Usulü Tas Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kuşbaşı dana eti
- 4-5 adet kuru soğan (soyulup iri kesilecek)
- 1 adet patates (soyulup küp doğranacak)
- 1 adet havuç (soyulup küp doğranacak)
- 5-6 diş sarımsak (soyulup irice doğranacak)
- 2 -3 adet çarliston biber(çekirdeği çıkarılıp irice doğranacak)
- 3 adet armut domates (kabuğu soyulup irice doğranacak)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 4 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz, toz tatlı biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 3-4 adet defne yaprağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.