Mardine Has Tam Kıvamında Sac Kavurma Tarifi
Gurbet badur hışır
47
kişinin defterinde

Mardine Has Tam Kıvamında Sac Kavurma

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 2 saat

Mardine Has Tam Kıvamında Sac Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

  • Kuşbaşı doğranmış yarım kilo koyun eti
  • Kuşbaşı doğranmış 3 -4 tane kuyruk yağı
  • Yemeklik doğranmış 2 tane kuru soğan
  • Yemeklik doğranmış 2 tane orta boy kırmızı biber
  • Yemeklik doğranmış orta boy 6 tane çarliston biberi
  • 2 tane rendelenmiş domates
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Mardine Has Tam Kıvamında Sac Kavurma Tarifi Yapılışı

Mutlaka denemeniz ve tatmanız gereken bir tat eminim beğeneceksinizdir .Biz büyük bir zevkle yiyoruz. Kuyruk yağı saçın üzerinde eriyene kadar pişirilir, daha sonra kuşbaşı doğranmış etler saçın içine konulur .Kapağı kapatılıp kısık ateşte pişmeye bırakılır ,kesinlikle su eklemeyin .10 dakika kadar sonra tuzu ve domates rendesi eklenir ,pişmesine biraz kala biber ve soğanı eklenir ve baharatlar daha sonra ara ara karıştırmak suretiyle pişmeye bırakılır .Suyunu çektikten sonra tereyağı eklenir ve kavrulması için beklenir. Biber ve soğanın piştiğine emin olduğunuz zaman altı kapatılır .5 dakika kadar ağzı kapalı bir şekilde dinlenmeye bırakılır. MARDİNE HAS SAÇ KAVURMA SERVİSE HAZIR AFİYET OLSUN. 😉
NOT 📝 MİDE RAHATSIZLIĞI OLANLAR İÇİN KUYRUK YAĞI KOYMAYIN ONUN YERİNE SIVI YAĞ KULLANIN.

MARDİNE HAS TAM KIVAMINDA SAÇ KAVURMA

MARDİNE HAS TAM KIVAMINDA SAÇ KAVURMA

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Mardine Has Tam Kıvamında Sac Kavurma Tarifi 12.09.2017 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.