- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mercimek-corbasi-520708/
Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet küçük patates
- 1 adet küçük soğan
- 1 adet küçük havuç (İsteğe göre)
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı silme karabiber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çorba kaşığı yarısı kadar salça
- 1 adet tavuk bulyon
- Tuz
özlem akar
merhabalar ben de bu tarife birebir yapiyorum ama benim corbamin rengi herzaman kirmizi oluyor sizn resmnizide gornce dikktmi cekti yesilmsi gbi bi renk nasil oluyor ole acaba ?
Merhabalar öncelikle salça ölçüsünü biraz fazla atıyor olabilirsiniz.Dolu dolu yarım çorba kaşığı yerine silme koyun birde çorba ne kadar çok kaynarsa o kadar çok mercimek rengini veriyor.Nanesinide kapatmaya yakın atıyorum.Havuç ekliyorsanız oda rengini bırakıyordur.Havuç eklediğiniz de salça koymadan yapmayı deneyin.İnşallah yardımcı olabilmişimdir.
birde sari mercimek ve turuncu mercimek olarak ayriliyor ya ondan da olabilir :))
gerci kirmizi mercimek diye belirtmissiniz gormemisim :)
turuncu mercimekle yapılır