- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mercimek-corbasi-9706104/
Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı kırmızı mercimek
- 2 yemek kaşığı un
- 1 kuru soğan
- Çeyrek çay bardağı yağ
- 4 su bardağı soğuk su (unun topaklanmaması için su soğuk olmalı)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı pul biber
Piştikten sonra çorbanın üzeri için ;
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber ve yağ
Elinize emeğinize sağlık ama bu mercimekten çok un çorbası olmuş sanki. Yarım bardak mercimek için un ölçüsü çok fazla. Bu yüzdende çorbanız mercimek renginde değil,beyaza yakın olmuş. Ama tabii damak tadı farklı herkesin