- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 55dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mercimekli-afyon-bukmesi-6078695/
Mercimekli Afyon Bükmesi Tarifi İçin Malzemeler
- 6 su bardağı un
- 1 fiske tuz
- Su
İç malzemesi
- 2 su bardağı yeşil mercimek
- 1 tutam maydanoz/Ben koymadım
- Tuz, karabiber, pulbiber
Hamur arası için
- 4 yemek kaşığı ezilmiş haşhaş
- 50 gr margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağı/iç yağ olursa da olur
Üzeri için
- 1 kase yoğurt
- Susam/Ben çörek otu koydum susam yoktu evde
- Sıvı yağı haşhaşa karıştırıp üzerine sürdüm
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.