- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mercimekli-citir-borek-7410760/
Mercimekli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yufka
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz karabiber, kırmızıbiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım demet maydanoz
- Sıvı yağ
Sürmek için;
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı soda
- 1 yumurta
Üstü için;
- 1 yumurta
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- Çörek otu
Çok teşekkür ederim
elinize sağlık afiyet olsun 😊