Meşhur Kilis Tava - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Meşhur Kilis Tava Tarifi İçin Malzemeler

500 gram orta yağlı kuzu kıyma(danada olur)
1 adet orta boy soğan
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
2 diş sarımsak
Yarım demet maydanoz
1 adet orta boy patates veya patlıcan(ikisiylede oluyor)
Karabiber
Pul biber
Tuz

Üzeri için;

2 adet domates
2 adet yeşil biber

Meşhur Kilis Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle doğrayıcıya iri doğramış olduğumuz kapya biber, yeşil biber ,soğan,maydanoz ve sarımsak alınarak ince hale gelecek şekilde çekilir ve elle sıkarak sebzelerin suyu çıkarılarak kenara alınır.
Diğer yandan patatesler soyularak halka olacak şekilde orta incelikte dilimlenerek küçük borcam veya küçük siniye dizilir.
Doğranan sebzelere et ve dilediğimiz baharatlar eklenerek 5 dakika yoğrulur.
Yoğrulan etimizi ince olacak şekilde patateslerin üzerine yayalım. elimizi hafif suya batıralım bastıralım.
Üçgen sekilde bölünerek üzerlerine domates ve biberler dizilerek 200 derece fanlı fırında 25-30 dakika kontrollü şekilde pişirilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 👍.

Meşhur Kilis Tava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.