Meyveli Borcam Pastası - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Meyveli Borcam Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için :

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Yarım çay bardağı sıcak su (50 ml)
1 paket kabartma tozu
1 su bardağından biraz fazla un

Islatmak için :

1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı şeker

Krem patiseri için;

4 su bardağı süt
5 dolu yemek kaşığı şeker
1 adet yumurta sarısı (olmasa da olur)
1 poşet toz krem şanti
1 yemek kaşığı tereyağ
2 dolu yemek kaşığı nişasta
3 dolu yemek kaşığı un

Üzerine için;

1 adet büyük muz
3-4 adet çilek
Ev yapımı jelatinsiz pasta jölesi
1 su bardağı su
1 tepeleme tatlı kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı şeker

Meyveli Borcam Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hafif meyveli tatlı sevenler için çok güzel bir tarif. Krem şanti ağırlığını sevmeyenler için çok hafif bir tarif. 🤗

Jölesi için; İlk önce jöle hazırlanır ve soğutulur.
Jöle için mini tencereye malzemeler konulur çırpılarak fokurdayana kadar pişirilir. Ara ara karıştırılır soğumaya bırakılır.
Krem patiseri için; tereyağ hariç tüm malzemeleri geniş kaba döküp iyice pürüzsüz olana dek çırpılır.
Orta ateşte devamlı çırpılıp koyulaşıncaya kadar pişirilir. Daha sonra tereyağ eklenip mikserle çırpılır.
Pandispanya keki için; yumurta, şeker ve vanilya köpürene dek çırpılır.
Çırpmaya devam ederken sıcak suyu eklenir. (Kaynar değil sıcak)
En son un ve kabartma tozunu koyup çırpmaya devam edilir. Hazır olunca yağlanmış kare borcama dökülür.
Önceden ısıtılmış 180-190 ° fırında 20-25 dk pişirilir.
Pişince ilk sıcaklığı çıkınca üstüne kaşıkla süt gezdirilir. Daha sonra hazırlanan kreması dökülüp nazikçe yayalım.
Oda sıcaklığında soğuduktan sonrasında muz ve çilek dilimleri dizilir.
En son soğumuş olan jöle üzerine saydam durması için incecik katman olacak şekilde gezdirilir.
Streçlenip dolaba koyup dinlendirilir. Afiyet olsun🤗

Meyveli Borcam Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

bamteli bamteli @bamteli34

Şikayet Et

Az önce yaptım .keki yumuşacık sünger gibi oluyor.bende kakaolu kremşanti vardı onu kullandım.bu ölçülerle buyük dikdörtgen borcamada uygulanabilir.tadıda güzel olursa harika🤗bu arada unu 1.5 su bardagı kullandım klasık su bardagı ile
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Elif Şimşek @elifeymenkagan
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
bamteli bamteli @bamteli34

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor.Orta boy borcama aynı ölçü ile olurmu acaba🤔
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Elif Şimşek @elifeymenkagan
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim😊 olur onda da yapıyorum çünkü🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Eylül Yıldırım @mutfakeylul

Şikayet Et

Elinize emeğinize sağlık görüntüsü ve sunumuda çok hoş 💙
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Elif Şimşek @elifeymenkagan
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce