- 6-8 Kişilik
Bayramların geleneksel tatlısıdır evde açılan baklavalar. Tek tek açılan hamuru, aralarına bolca serpilen cevizi ile gönlümüze taht kurmuştur. Her ne kadar uğraştırıcı olsa da tadı da bir o kadar lezzetlidir. Midyenin böreği var, poğaçası var baklavası neden olmasın? Ben sizlere bugün midye baklava tarifini hazırladım. Keserek şekil verme derdiniz olmayacak, tadı diğer baklavalardan farksız olacak. Yediğinizde sizde bana hak vereceksiniz. Gelen misafirlerinize 1 tane daha bak hatırım için demenize gerek kalmadan, kendileri varsa 1 tane daha alabilir miyim diyecekleri enfes midye baklava. Tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Bayramların geleneksel tatlısıdır evde açılan baklavalar. Tek tek açılan hamuru, aralarına bolca serpilen cevizi ile gönlümüze taht kurmuştur. Her ne kadar uğraştırıcı olsa da tadı da bir o kadar lezzetlidir. Midyenin böreği var, poğaçası var baklavası neden olmasın? Ben sizlere bugün midye baklava tarifini hazırladım. Keserek şekil verme derdiniz olmayacak, tadı diğer baklavalardan farksız olacak. Yediğinizde sizde bana hak vereceksiniz. Gelen misafirlerinize 1 tane daha bak hatırım için demenize gerek kalmadan, kendileri varsa 1 tane daha alabilir miyim diyecekleri enfes midye baklava. Tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/midye-baklava-tarifi/
Midye Baklava Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 çay bardağı buğday nişastası
- Aldığı kadar un (yaklaşık olarak 3.5 su bardağına yakın kullandım)
- 1 paket kabartma tozu
- Bir çimdik tuz
- Buğday nişastası
- Eritilmiş tereyağı (miktarını çıkan hamurun sayısına göre ayarlayın)
- Ceviz veya fındık kırığı
- 3 su bardağı şeker
- 2.5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Merhaba baklavayı 1 gün önceden yapıp ertesi gün şerbetini ılık mı dökelim sıcak mı soğuk mu dökelim
ılıktan birazcık daha sıcak dökerseniz iyi olur
Fırınlasam sabah serbestiını doksem olur mu acaba?
tabiki,fırınlsdıktan sonra istediğiniz zaman şerbetleyebilirsiniz,kuru olarsk buzdolabında uzun süre saklanabiliyor
Acaba Tereyağı yerine Margarin kullansam olur mu
Olur tabi😊
Merhaba baklavayı 1 gün önceden yapıp ertesi gün şerbetini ılık mı dökelim sıcak mı soğuk mu dökelim
ılıktan birazcık daha sıcak dökerseniz iyi olur
Teşekkür ediyorum 😇
rica ederim🥰
şerbet eksik geliyor bu ölçülere ben yaptım yarım bardak şerbeti arttirsaydim çok daha güzel olacaktı ilk defa yapacak olanlara tavsiyem şerbeti yarım bardak arttırıp yapmanız
Hamide Hanımcim ellerinize emeğinize sağlık tarifi çok beğendim bayram için yaptık şeklini normal baklava gibi yaptık teşekkür ederim sağolasın hayırlı bayramlar dilerim 🥰🥰❤️😘
elinize emeklerinize sağlık ,çok lezzetli olmuştur eminim..Hayırlı bayramlar dilerim ağız tadıyla yiyin inşallah
AMİN inşallah 🤲 Hamide Hanımcim hayırlı akşamlar 🥰❤️
Dalgınlığıma geldi ve hamuru pişirirken yag dökmedim normal şekilde serbetlemeli miyim yoksa bo kurtarma öneriniz olur mu
yapacak bişey yok,yine normal şekilde şerbetleyin..Yağlı olması tatlıyı çıtırlaştırır ama yağ olmayınca o kadar çıtırlık olmaz farkı bu olur
kaç tane tatlı çıkıyor
Ben de merak ediyorum kaç adet çıkıyor?
unla açsak hamuru sorun olurmu
unla açarsanız kıyır kıyır olmaz börek gibi olur
birleşim yeri pişerken birbirinden ayrıldı resim paylaşacağım şimdi acaba normali mi böyle yani hafif de bastirmistim kapatırken ama.neden bu şekil oldu anlamadim
Fırınlasam sabah serbestiını doksem olur mu acaba?
tabiki,fırınlsdıktan sonra istediğiniz zaman şerbetleyebilirsiniz,kuru olarsk buzdolabında uzun süre saklanabiliyor
Tesekkur ederim serbetledigimde fotoğraf paylaşacagım☺️
bekliyorum 🥰🥰
Bu ölçülerle kaç adet çıkıyor
Acaba Tereyağı yerine Margarin kullansam olur mu
Olur tabi😊
Yapıp buzluğa atsak sonra şerbetlesek nasıl olur
ben geçen bayramda öyle yaptım canımız istediğinde çıkarıp hafif ısıtıp şerbetini döktüm
Ben yaptım. Gerçekten kıtır ve lezzetli bir tatlı. Tavsiye ederim düşünenlere
elinize sağlık 😍
Çok güzel tarif ellerinize sağlık🥰
ben hamurunu 1 gün önceden yaptım dolaba koydum isim olduğu için ertesi gün çıkartıp yaptım bir sorun yaşamadım gayet güzel oldu teşekkürler 🤗
Elinize sağlık :)
kaç bezeyle rulo yaptınız acaba
yeşil fıstık koysam olur mu ?
Antep fıstığını diyorsunuz sanırım enfes olur hemde 😍😍
Benimkiler tatlı suyunu dökerken cekmedi hiç acaba bekledikcemi ceker?
Bugün annemle birlikte yaptık tadı güzel oldu ama taş kadayıfa benzedi :D Heralde biraz daha ince açmamız gerekiyordu. Deneyeceklere tavsiyem kesinlikle ince açmanız gerekiyor. Tarif için de teşekkürler ☺️
artık hep bu tatlıyı yapıyorum,fazlasını şerbetsiz buzluğa atıyorum çok bereketli oluyor,tadı bence baklavadan daha güzel
Hamur gayet güzel oldu teşekkürler
hamuradami nisasta katcaz