Midye Börek - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Midye Börek Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yufka
300-350 gram kaşar loru
Yarım demet maydanoz

Sosu için

1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
Yarım çay bardağı eritilmiş tereyağı

Üzeri için

1 yumurta sarısı
Çörek otu
Susam

Midye Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sos için tüm malzemeleri bir kaba alarak çırpalım.
Çatal yardımıyla ezdiğimiz lor içine kıyılmış maydanozları ekleyelim.
Yufkayı dört eşit üçgene bölelim.
Hazırladığımız sosu fırça yardımıyla bir parça üçgen yufkaya sürelim.
Sivri ucundan parmağımızla aşağı tarafa doğru büzüştürelim. Yan taraflardaki iki ucu üste doğru katlayalım.
Katlanan parçaya harcı koyalım ve aşağı doğru katlayarak kalın börek şekilde saralım.
En son ucu katladığımızda ters çevirelim.🔹resimlere bakarak kolayca şekil verebilirsiniz.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim ve üstüne yumurta sarısını sürelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika üstü kızarana kadar pişirelim.👩‍🍳hem güzel şekli hem çıtırlığı ve lezzetiyle ikramlıklarınızın vazgeçilmezinden olacaktır. Afiyet olsun 🤗.

Midye Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.