- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/midye-dolma/
Midye Dolma Tarifi İçin Malzemeler
İÇ MALZEMESİ;
- 2 Adet Orta Boy Soğan
- 1/2 (yarım) Çay Bardağı Zeytinyağ
- 1 Çay Kaşığı Esmer Şeker ( Toz Şeker de olur )
- Her bir midye için 1 Tatlı Kaşığı Pirinç
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Yenibahar
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1/2 (yarım) Çay Kaşığı Kimyon
- 1/2 (yarım) Çay Kaşığı Nane
- 1/2 (yarım) Çay Kaşığı Tarçın
- 1/2 (yarım) Limonun Suyu
MİDYE İÇİN;
- 1 Kg Kabuklu Canlı Midye
- 1 Yemek Kaşığı İrmik yada Kalın Mısır Unu
PİŞİRMEK İÇİN;
- 1 Adet Büyük Boy Soğan
- 1 Adet Limon
- 1/4 (çeyrek) Çay Bardağı Zeytinyağı
SUNUM İÇİN;
- 1 Adet Limon
Şu anda pişiyolar denedım bıkac tavsıyem var , mıdyelerı arkaya dıgru ıyıce acmak gerekıyor yoksa kapanmıyolar tencere dıbınde sıganlar benım ıcın zordu midyelerı yerlestıremedım o yuzden koymadım bırde ben yemek kaşıgıyla 25 kasık pirinc yettı 102 tane mıdyem vardı ırılı ufaklı 😘