Minestrone Çorba (Sebze Çorbası) Tarifi
Gökçe Özcan
40
kişinin defterinde

Minestrone Çorba (Sebze Çorbası)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 25dk

Minestrone Çorba (Sebze Çorbası) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1 adet kereviz
  • 1 adet pancar
  • Yarım su bardağı haşlanmış nohut
  • Yarım su bardağı haşlanmış barbunya
  • 150 gr makarna (Küçük makarnalardan kullandım. )
  • 1,5 litre et suyu
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Minestrone Çorba (Sebze Çorbası) Tarifi Yapılışı

İnce doğranmış soğan ve sarımsak pembeleşinceye kadar kavrulur ve salça ilave edilir. Arkasından küp şeklinde doğranmış havuç atılır ve rengi değişene kadar havuçlar pişirilir, arkasından küp doğranmış kereviz, patates ve pancar ilave edilir. Aynı şekilde bunlarda pişirilir ve çorbamızın et suyu verilir, yoksa eğer normal sıcak suda kullanabilirsiniz.
Yumuşayan sebzelerimize önceden haşladığımız makarna, nohut ve barbunya eklenir. Kıvamı ayarlandıktan sonra tuzu atılır ve çorbamız servise hazırdır. Afiyet olsun.

Minestrone Corba(sebze Corbasi)

Minestrone Corba(sebze Corbasi)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Minestrone Çorba (Sebze Çorbası) Tarifi 10.12.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.