Mini Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?
Tarifin Hikayesi
Semiray Ergün
Semiray Ergün
54.227 Takipçi
  • 10-12 Kişilik
  • 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Asla modası geçmeyen, kurabiye tariflerinin yıldızı elmalı kurabiye tarifimi paylaşıyorum. Bu tarifi ne zaman yapsam misafirlerim tarifini almadan gitmezler :) Her seferinde kesin sonuç alırım. Hazırlaması kolay, şekillendirirken sorun yaşamayacağınız bu tarifimi de gönül rahatlığı ile sizlerle paylaşıyorum.Hemen tarifimin altında yer alan deneyenlerin fotoğraflarına ve yorumlarına göz atmayı unutmayın. Ayrıca hemen yukarıdaki videoyu izleyerek bu pratik elmalı kurabiyeleri siz de rahatlıkla yapabilirsiniz.
Asla modası geçmeyen, kurabiye tariflerinin yıldızı elmalı kurabiye tarifimi paylaşıyorum. Bu tarifi ne zaman yapsam misafirlerim tarifini almadan gitmezler :) Her seferinde kesin sonuç alırım. Hazırlaması kolay, şekillendirirken sorun yaşamayacağınız bu tarifimi de gönül rahatlığı ile sizlerle paylaşıyorum.Hemen tarifimin altında yer alan deneyenlerin fotoğraflarına ve yorumlarına göz atmayı unutmayın. Ayrıca hemen yukarıdaki videoyu izleyerek bu pratik elmalı kurabiyeleri siz de rahatlıkla yapabilirsiniz.

Mini Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 250 gram oda ısısında tereyağı veya margarin
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
  • 1 kahve fincanı pudra şekeri

İç malzemesi;

  • 3 elma orta boy elma rendesi
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 küçük boy çay bardağı şeker
  • 1 avuç dövülmüş ceviz (isteğe bağlı, yaklaşık yarım su bardağı)

Mini Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Rendelenen elma, tarçın ve şeker küçük bir tencereye alınıp orta ateşte elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır.
  2. Soğuyunca istenirse ceviz de konulur.
  3. Ayrı bir yoğurma kabında un hariç hamur malzemelerini alarak elimizle güzelce karıştıralım.
  4. Ardından yavaş yavaş un ilavesiyle birlikte ele yapışmayacak yumuşak bir kıvamda yoğrulur. Unu çok fazla ekleyerek hamurunuzu sertleştirmemelisiniz.
  5. Yoğrulan hamur tezgaha alınarak eşit 5 bezeye ayrılır. Bezeler avuç içerisinde yuvarlanır.
  6. Bezelerden biri tezgaha alınır. Altı üstü unlanarak tatlı tabağı büyüklüğünde, yarım cm kalınlığında olacak şekilde açılır.
  7. Açılan hamur önce dörde, her bir parça da 2 ye bölünür. (Yani toplam 8 üçgen çıkacak).
  8. Geniş kısımlarına soğuyan elma harcından 1 tatlı kaşığı koyularak, sigara böreği sarar gibi sarılır. Her beze için aynı işlem sırasıyla uygulanır.
  9. Şekil verilen kurabiyeler pişirme kağıdı serili tepsiye dizilir.
  10. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika kadar pişirilir.
  11. Kurabiyelerin altı hafif kızardığı anda fırından alınır.
  12. Elmalı kurabiyeler ılınınca üzerine pudra şekeri serpilir ve servis edilir. Afiyet olsun.

Mini Elmalı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Mini Elmalı Kurabiye 1Mini Elmalı Kurabiye 2Mini Elmalı Kurabiye 3Mini Elmalı Kurabiye 4
Mini Elmalı Kurabiye
Mini Elmalı Kurabiye
Mini Elmalı Kurabiye
Mini Elmalı Kurabiye
Mini Elmalı Kurabiye
Mini Elmalı Kurabiye
Mini Elmalı Kurabiye
Mini Elmalı Kurabiye
Mini Elmalı Kurabiye
Mini Elmalı Kurabiye
Mini Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktaları;

  • Kurabiye yapımına başlamadan önce kullanılacak olan malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat etmelisiniz.
  • Unu eleyerek eklerseniz hamuru topaklanma olmadan kolayca yoğurabilirsiniz.
  • Hazırladığımız hamur ele yapışmayan şekilde olmalıdır.
  • Fırında pembeleşinceye kadar kontrollü olarak pişirilmelidir.
  • İlk sıcaklığı çıkan kurabiyelere pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. :)

Elmalı Kurabiye Şekilleri

Deneyebileceğiniz Diğer Elmalı Kurabiye Çeşitleri;

Elmalı Kurabiye Kaç Kaloridir?

  • Bir porsiyon elmalı kurabiye yaklaşık 613 kcal dır. Çok fazla ve sık tüketilmemeye özen gösterilmelidir.

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Mini Elmalı Kurabiye 11.03.2014 17:16 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 16.05.2022 14:46 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Bütün malzemelere bire bir uydum fakat hamurumu açamadım dağılıyor zorla elimde şekil verdim fakat yerken un kurabiyesi gibi dağıldı tariflerinizin çoğu uymuyor

  • Profil fotoğrafı

    Arkadaslar ununu goz karari koyun cunku bu tarife uydum hamurum tutmadi. Dagildi. Usta birisini arayip sordum ununu fazla koymussum dedi. Biraz daha yag koy dedi. Yag yok dedim su koy dedi cok az. Ama ayni tadi sekli vermez dedi. Eh iste yani en azindan cope atmadim. Bu formu vermeedim tabii ki normal yuvarlar yaptim icine elmayi doldurdum. Sacma sapan bisey oldu bakalim tadi guzeldir inshaallah.

  • Merve

    yumurta yokmu tarifte

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Elmalı Pastane Kurabiyesi Tarifi

Elmalı Pastane Kurabiyesi Tarifi

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Elmalı Rulo Kurabiye Tarifi Videosu

Elmalı Rulo Kurabiye Tarifi Videosu

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Elmalı Islak Kurabiye Tarifi (videolu)

Elmalı Islak Kurabiye Tarifi (videolu)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Elmalı Tepsi Kurabiye (videolu) Tarifi

Elmalı Tepsi Kurabiye (videolu)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Tuzlu Mini Kurabiyeler (Muhteşem Lezzet) Videosu Tarifi

Tuzlu Mini Kurabiyeler (Muhteşem Lezzet) Videosu

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Mini Torpil Kurabiye Nasıl Yapılır?

Mini Torpil Kurabiye Nasıl Yapılır?

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Borcamda Elmalı Kurabiye Tarifi

Borcamda Elmalı Kurabiye

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Elmalı Kafes Kurabiye Nasıl Yapılır?

Elmalı Kafes Kurabiye Nasıl Yapılır?

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Sebzeli Et Yemeği Tarifi

Sebzeli Et Yemeği

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Zeytin Ezmeli Çubuk Kraker Tarifi

Zeytin Ezmeli Çubuk Kraker

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Peynirli Karnıyarık Tarifi

Peynirli Karnıyarık

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Karpuz Kokteyl Tarifi

Karpuz Kokteyl

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Kabaklı Çörek Tarifi

Kabaklı Çörek

2-4 kişilik, 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Karamel Soslu Brownie Tarifi

Karamel Soslu Brownie

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Elmalı Kurabiye Şekilleri: Şaşırtacak 24 Tarif Tarifi
Elmalı Kurabiye Şekilleri: Şaşırtacak 24 Tarif

Elmalı kurabiye kıyır kıyır ağızda dağılan yapısıyla, pudra şekeriyle, tarçınıyla, ceviziyle ve o taptatlı tadıyla…

Elmalı Tarifler: Kurabiyeden Turtaya 41 Çeşit Tarifi
Elmalı Tarifler: Kurabiyeden Turtaya 41 Çeşit

Ülkemizde dört mevsim yetişen her mevsimde de ayrı güzel olan bir meyve var ki o…

4 Adımda Mine Çiçeği Bakımı, Faydaları Tarifi
4 Adımda Mine Çiçeği Bakımı, Faydaları

Evde Mine Çiçeği Nasıl Yetiştirilir? Mor, eflatun ve mavi renkleriyle göze hitap eden mine çiçeği…

Mini Turunçgil Kamkat Yemenin 6 Enfes Yolu Tarifi
Mini Turunçgil Kamkat Yemenin 6 Enfes Yolu

Vitaminli Akdeniz Meyvesi Kamkat Nasıl Yenir? Zeytin büyüklüğündeki kamkat meyvesi, Akdeniz ikliminde yetişme imkanı bulan…

Değişik Şekilli 24 Kurabiye Tarifi
Değişik Şekilli 24 Kurabiye Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri fırınına hoş geldiniz! Çayınızı demleyin, kahvenizi pişirin ya da cömert bir bardak…

Vita Yağlı 7 Nostaljik Kurabiye Tarifi
Vita Yağlı 7 Nostaljik Kurabiye Tarifi

Vita yağı, bitkisel bir yağ çeşididir. Çok eski zamanlardan günümüze ulamış bu ürün marketlerde teneke…

Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi

Kurban Bayramı'nın Dinimizdeki Anlamı ve Önemi 2022 Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, bu maneviyat dolu…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır?

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı’nın başladığını gösteren en güçlü sestir bayram namazı.…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu?

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? Bu yıl mübarek Kurban Bayramı, temmuz ayına…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramı’nda İslami usulde çoğu kişi kurbanını keser. Kurban…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban Bayramı zamanı geldiğinde pek çok evde büyük bir…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu?

Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri Tarifi
Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri

Kurban Bayramı Denince İlk Akla Gelenler Acısıyla tatlısıyla geçen günlerin ardından ne kadar çok zaman…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Anlamlı Tebrik Mesajları Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Diyanet Açıkladı Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir yoludur…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok…

Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı? Tarifi
Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı?

Kurban Eti Kavurmadan Önce Yıkanır mı? Kurban Bayramı günlerinde birçok kişi etin yıkanıp yıkanmaması konusunda…

Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi Tarifi
Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi

2022 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Her sene büyük bir heyecanla beklenen Kurban Bayramı,…

Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler Tarifi
Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler

Kolay ve Sağlıklı: Kurban Eti Saklama Yöntemleri Her sene olduğu gibi bu sene de Kurban…

Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum Tarifi
Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar, Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların yüzünü…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı Tarifi
Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı

Kurban Bayramı En İyi Tatil Fırsatları Kurban Bayramı planlarını henüz yapmamış olanlara, diyar diyar gezilecek…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı Hakkında Kısa Özet Bilgiler İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Tarifler Geri
Videolar Geri