Muffin Kalıbında Poğaça Tarifi
Tülay Gündoğdu
13
kişinin defterinde

Muffin Kalıbında Poğaça

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 30dk

Muffin Kalıbında Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram tereyağı veya margarin(oda ısısında yumuşamış)
  • 2 adet yumurta(birinin sarısı üstüne sürülecek)
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 5 su bardağı un
  • 1, 5 paket kabartma tozu
  • Tuz

Üstüne sürmek için:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • Çörek otu, susam, vs

İçi için:

  • İstenilen bir iç hazırlanacak ben içine beyaz peynir koydum

Muffin Kalıbında Poğaça Tarifi Yapılışı

Un ve kabartma tozu hariç hamur malzemesini büyükçe bir kaseye koyup karıştırıyoruz, içine unu ve kabartma tozunu azar azar ekleyip yoğuruyoruz, kulak memesi kıvamına gelince un eklemeyi bırakıyoruz veya unu az gelirse biraz daha un ekleyip yoğuruyoruz, hamurun üzerini kapatıp oda ısısında yarım saat kadar dinlendiriyoruz.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp, elimizde yuvarlıyoruz yine elimizle hamuru açıp ortasına içini koyup büzdürerek kapatıyoruz avcumuzun içinde yuvarlıyoruz
Muffin kalıplarını yağlıyoruz yaptığımız topları kapattığımız kısım alta gelecek şekilde muffin kalıplarına yerleştiriyoruz.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp ,çörek otu susam vs serpip, önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
Not::
Bu poğaça kıyır kıyır ağızda dağılan bir poğaça oluyor enfes bir lezzet:)

Muffin Kalıbında Poğaça

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Muffin Kalıbında Poğaça Tarifi 25.11.2016 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.