- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/muhtesem-uclu-keskek-pilav-nohut/
Muhteşem Üçlü (Keşkek Pilav Nohut) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg keşkeklik buğday (Aşurelik)
- 500 gr dana yada kuzu eti (Tavukla da güzel olur)
- Et suyu (Eti önceden haşlayıp suyunu da kullanacağız)
- Tuz
Pilav için;
- 3 bardak pirinç (Pişirmeden 1 saat önce ılık suda bekletelim)
- 5 yada 6 bardak su (Her pirinç farklı olabilir. ona göre suyunu ayarlayalım)
- Et suyu yada bulyon
- Zeytinyağı (Dileyen tereyağı da kullanabilir)
Nohut için;
- 250 gr nohut (Akşamdan ıslatalım)
- Kuru soğan
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.