- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nar-eksili-patlican-kurutma-dolmasi/
Nar Ekşili Patlıcan Kurutma Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bağ (50 adet) kuru patlıcan
İç Malzemeleri
- 1 su bardağı bulgur
- 1 su bardağı pirinç
- Orta boy 3 tane kuru soğan
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- Tuz, pulbiber, nane, karabiber
- 1 tane domates
- Yarım demet maydonoz
- 1.5 yemek kaşığı salça
Üzerine
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 dolu yemek kaşığı biber salçası ve domates salçası
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.