https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-ciris-boregi-yoresel-borek/
Hamuru için ;
Merhabalar😊😊😊
Sizlerle annemin tarifi çok lezzetli tadına doyulmaz bizim yörede çok sevilen ailecek çok tükettiğimiz çiriş böreğiminizin tarifini vereceğim. 😋😋😋Çiriş ile yapılan bir suru yemek var borani, yumurtalısı, kavurmasını mutlaka yemeniz gereken bir ot. Kokusundan dolayı pek yaklaşmazlar ama çok lezzetli.
Öncelikle hamurumuzun malzemesini bir kaba alalım suyunu ilik ekleyelim ve yavaş yavaş un eklemesi yaparak yumuşacık ele yapışmayan bir hamur yoğurun ve mayalamaya bırakın 1 saat mayalayın.
Şimdi kıymayı tavaya alin suyunu salıp çekince doğranmış soğan ekleyin ve zeytinyağı da katıp kavurun kavrulunca baharat ve salçasını katın salçanın kokusu çıkınca. Minik minik doğranmış çirişleri aktarın ve pişene kadar kavurun ve soğumaya bırakın.
Şimdi ceviz büyüklüğünde hamurlar alin ve yuvarlak şekilde açın içine harçtan koyun ve yarım ay şeklinde kapatın. Ben elektrikli pizza tavasında pişirdim siz teflon tavada pişirilebilirsiniz. Pişince tereyağ ile yağlayın ve sıcak olarak tüketin 😋😋😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Çiriş Otu: C Vitamini Zengini Dağ Pırasası Bahar birçok uyanışın ve yeni heyecanların habercisi olduğu…
Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…
Nefis Yemek Tarifleri mutfağının 2022 yılında deftere en çok eklenen börek tarifleri huzurlarınızda... Tam 12…
Böreğin Yanına Ne Yemek Yapılır? Beş çaylarının, misafir sofralarının ya da geniş sabah kahvaltılarının hem…
Ramazanın bereketi ve sevinci üzerinizde olsun! Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak ramazan ayında iftar sofralarınıza…
Bu listede Ege'den Doğu Anadolu'ya, Trakya'dan Akdeniz'e, Karadeniz'den İç Anadolu ve Güney Doğu Anadolu'ya en…
Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Elinize sağlık Feride hanım. Çiriş hangi ayda çıkıyor Feride hanım.
Teşekkür ederim ayça hanım ♥️ Nisan mayıs aylarında çıkıyor şuan vardır çok lezzetli bir yeşillik mutlaka deneyin bulursanız. Ispanak gibi boranisinide yapabilirsiniz buğday yoğurt ve çiriş ile çok lezzetli oluyor 😘
sizinde bayraminiz mübarek olsun canim 😍yeni tariflerlerde görüşmek dileğiyle☺
InşAllah mervecim 😘
cok hoş gözüküyor yine bizim yöreye ait bir lezzet çok teşekkür ediyoruz böyle paylaşimlarinız için
tesekkuler mervecim elimden geldiğince yayinlamak istiyorum daha bir sürü yemek var ama ramazandan dolayı az paylaşıyorum . 😊
bayramın mübarek olsun. sevdiklerinin yanında olduğu musmutlu bayramlar diliyorum😍
eline sağlık canım harika bir lezzet
teşekkürler canim ❤
ellerinize sağlık çok lezzetli bi ottur ciris her yemeği güzel olur boregide ayrı bi lezzet
evet gerçekten oyle çok lezzetli. teşekkür ediyorum ☺
eline koluna sağlık 〰cherrygirl 〰 , nefis gözüküyor,afiyet olsun inşallah
çok sağolun suat bey ☺
merhaba kiraz kız nefiiiss görünüyor elinize sağlık
teşekkür ediyorum mehtap hanimcim ☺
nefiiiss görünüyor elinize sağlık