- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-et-sote-tarifi/
Nefis Et Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 500-700 gr kuşbaşı et
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 tane kuru soğan, ince kıyılmış
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- 1 su bardağı et suyu veya 2 kup et bulyon ile 1 su bardağı su karışımı (hiç biri yoksa sade su da kullanabilirsiniz)
- 3-4 tane domates, kabukları soyulmuş ve çok küçük doğranmış
İçine katılacak karışım için;
- 1 su bardağı su
- Yarım yemek kaşığı mısır (buğday) nişastası
- Yarım yemek kaşığı un
- 1 kaşık domates salçası
- 1 kaşık biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım demet maydanoz, ince kıyılmış
çok güzel oldu tarif için teşekkürler..
çok güzel oldu tarif için teşekkürler:)
Dana eti mi kuzu eti mi kullandiniz ? Domates yerine hazir domates sosu kullanmak istiyorum sizce kac kasik veya bardak kullanmaliyim.
Dana eti kullandim ama ikiside olur. Domates sosu olur, bir bardak yeterli, ama ketchup degil sos olmasi lazim. Afiyet olsun
Yaptim ve cok begendik ailece :) :) gulash baharatlari da ekledim ( defne yapragi paprika kimyon kekik)
:)) afiyet olsun
Nişasta koymasak olur mu
Sosun koyulasmasi ve parlak olmasi icin kullanildi, istemezseniz kullanmayin, veya biraz un kullanin. Size kalmis. Afiyet olsun
Favori yemeğim. Çok lezzetli. Herkese tavsiye ederim.
:))) bende cok seviyorum bu yemegi :))) begenmenize sevindim, afiyet olsun :)
Süpersiniz herşey için teşekkürler
Rica ederim, begendiyseniz ne mutlu bana
Ilk kez nişasta gördüm tadını değiştirir mi nasıl oluyor yapanlar yazabilir mi
Yani bilemicegim simdi, herkesin damak tadi farkli ama ben bu sekilde yapiyorum ve butun ailenin hosuna gidiyor. Nisasta genelde sotenin sosunu koyulastirmak icin kullaniliyor. Denerseniz sonucu yazin lutfen. Simdiden wfiyet olsun
Ewet Denedim dediginiz gibi sos kıvamlı oldu baya tad olarak güzel yadirgamadik :) tarif için teşekkürler elimize sağlık :)
Afiyet olsun:)
MukemmelEt yumusacik oldu.tesekkurler
Begenmenize sevindim. Eti muhurleme dedigimiz yontemle yapinca gercekten yumusak oluyor. Afiyet olsun. Sevgiler
Pilavlari küçücük kaselerle şekillerdirmek hiç aklima gelmemişti cok şirin görünüyor ☺
Farkli bir sunum olsun istedim. Birde boyle susleyince cocuklarin hosuna gidiyor :)))
güzel oldu teşekürrler
Afiyet olsun
Hmm et sote :) Yaninda bir pilav ve salata off, gorunus super olmus bu arada canim ;)
Tesekkurler :) simdiden afiyet olsun
sunum süper olmuş ellerinize sağlık
Tesekkurler :)