- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-icli-kofte-tarifi/
Nefis İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet orta boy haşlanmış patates
- 1. 5 su bardağı ince bulgur
- 3 yemek kaşığı dolusu un
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı çemen baharatı
- 1 adet yumurta
İçi için:
- 300 gram kıyma
- 3 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı çemen baharatı
- Tuz
Sehriban hanim tesekkurler.
Arkadaşlar tarife bu kadar önyargılı yaklaşmayın lütfen. Her şehirde veya yörelerde farklı tariflerin isimleri benzerlik gösterebilir. Şeym hanım, saçma sapan yorumları kala alıpta canınızı üzmeyin. Böyle güzel bir tarifi bizimle paylaştığınız için size teşekkür ederim. Ellerinize sağlık :)
Ummu hanim tesekkurler yorum icin
Şu olmamış bu olmamış diye ortada dolaşan insanların ise yarar bir şey dahi ortaya koymamis olmalarını anlamıyorum. Şeyma hanim yapıp beğendiği bi tarifi yollamis. Çok bilenler de yapıp yollasa da doğrusunu ogrensek.
İlk defa denedim yanlisim elbetteki vardir. Ama insanlara anlatamiyorum. Saolun pinar hanim tesekkurler.
Tesekkurler meryem hanim.
Elinize saglik denemek isteyen dener, siz yorumlara takilmayin. Ayrica herkesin bildigi icli köfte olmasada ic harcli bir köfte bu da, Yani icli köftede denilebilir :)
Sac koftesine (esas adi krus arapçada) görünüş olarak benzemis diye ama tarif olarak benzer bir yani yok. Ama bence farkli bir alternatif olmuş elinize saglik.bence tariflere karisip abartmamak gerek.
Sac koftesine (esas adi krus arapçada) görünüş olarak benzemis diye ama tarif olarak benzer bir yani yok. Ama bence farkli bir alternatif olmuş elinize saglik.
Evet nisanur hanim napcaksiniz iste insanlar cesit cesit
maalesef Şeyma hanim çeşit çeşit insan var …bunu bilip eleştirilere de açık olmanız gerekirdi…üzgünüm …
Ne icli kofteymis be arkadas siz yapin bizde gorelim diyoruz zaten. hatamiz yok demiyoruz ki anlatamiyorum galiba. Herkes icli kofteyi benim diyo. Hatay antep urfa malatya maras ve daha bicok dogu ili once kimin olduguna karar verin siz. Alin sizin olsun kofteniz
ne kadar takilip kaldiniz bu isme ya yapip yollamis yapin diye zorlamiyoki; bazen cok alakasiz seylerde gorebiliyoruz bu sitede
Kimsenin yoresel yemegine hakaret olsun diye paylasmadim bu yemegi… Eger yanlis anlasildiysa kimse kusura bakmasin. İlk defa yapinca heycanla paylasmak istemistim.
:)
rica ederim
Gulsah hanim yorumunuz icin tesekkurler
Tamam hatayli hanim siz yapin sizden ogrenelim.
bir hataylı olarak asla yapıp denemem…fikir sormaniza gerek yok …başka bir isim tak..
Şeyma hanim agresif olmayın…içli köfte özel bir yemektir alakasız malzemeler kullanmış sin ismini değiştirin..içli köfteye hakaret tir bu bilmiyorsanız hatay mutfağı diye bakin öğrenin…yorum silmeyin…
Şengül hanım, bu içli köfte değilse siz yapında görelim.!! Şekil farklı tarif aynı. Olay bu. Siz hatay mutfağını öğreneceğinize birazda insanlarla nasıl iletişim kurulur bu konuda kendinizi eğitin. Saygılar.
ümmü hanim ben zaten oldukça sık yapıyorum merak etmeyin ve oldukça iddaliyim …siz gormesenizde olur…şekilde farklı içi de üzgünüm…sadeca farkli bir isim tak demistim sanirim…iç olsa şekle laf söylemezdim merak etmeyin..benim eğitimim sizi ilgilendirmez kiminle nasıl iletişim kurmak gerektiğini sizden ogrenecejte değilim..asıl siz eleştirilere açık olun…burada yemek tarifi paylaşmaktan çok avukatlık sanırım asil mesleğiniz…:))
buda içli köftemi bence de isim değişikliği yapıp yanık köfte yapsanız daha açıklayıcı olur
Afiyet olsun Turkan hanim. Ben ilk defa yaptim tadini misafirlerim dahil herkes begendi umarim sizde begenirsiniz.
Ben klasik içli köfteyi çok severim, ancak bu tarif de ilgimi çekti en kısa zamanda denerim, ellerinize sağlık:)