- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-mantar-corbam/
Nefis Mantar Çorbam Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase haşlanmış mantar
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1, 5 su bardağı süt
- 6 su bardağı su
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu ( toz yoksa 1 büyük diş sarımsağı rendeleyip suyunu sıkıp çorbaya ekleyebilirsiniz)
- Tuz
- Karabiber
- 10 dal ince kıyılmış maydanoz
un 3 kasik olursa daha kivamli olabilir
Ben 2 dolu kaşık koydum kıvamı yoğundu. Unun markasına göre değişim olabiliyor. Tekrar yaptığımda önerinizi göz önünde bulunduracağım. Teşekkür ederim afiyet olsun :)
mis gibi oldu, guzel bir tarif