Nefis Sütlü Kadayıf Fincan Kadayıf Tatlısı (Videolu)

Tarifin Hikayesi

16 Kişi ve üstü Kişilik
25dk Hazırlık, 1 saat 15dk Pişirme

Sizler için nefis bir tatlı tarifim var. Fincan Kadayıf Tatlısı Ramazan`da iftar sofralarına yakışacak lezzet ve görünümde bir tatlı.
Tatlının şeker miktarı size fazla gelirse şekeri yarım bardak eksik kullanabilirsiniz.
Tarifin pişirme süresi kullandığınız fırına göre değişebilir arada kontrol etmeyi unutmayın.
Tarifi denerseniz yorum ve fotoğraflarınızı bekliyorum inşallah.
Denemek isteyenlere şimdiden afiyet şifa olsun.

Nefis Sütlü Kadayıf Fincan Kadayıf Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo kadayıf
2 çorba kasesi kırılmış ceviz içi
100 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ

Şerbeti için:

3,5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
2 su bardağı süt

Nefis Sütlü Kadayıf Fincan Kadayıf Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Uygun büyüklükte bir tencereye şeker, süt ve suyu alıp karıştırın ve kaynamaya bırakın.
Tenceredeki şerbet kaynayana kadar ocağın yanından ayrılmayın çünkü şerbette süt olduğu için çabuk taşabilir.
Kaynamaya başlayınca ocağın altını iyice kısıp 10 dakika kadar kaynatın ve soğumaya bırakın.
Şerbetin ılınması ya da oda sıcaklığında olması yeterli.
Tereyağını bir tavaya alıp eritip üzerine sıvı yağı ekleyin ve kenara alıp ılınmaya bırakın.
Kadayıfları bir tepsiye döküp elinizle didikleyerek yapışanları tamamen birbirinden ayırın.
Üzerine eritip hazırladığınız yağı döküp elinizle kadayıfın her tarafına bulanana kadar iyice karıştırın.
Büyük kahve ya da çay fincanını alın ve içine kadayıfı yerleştirin.
Kadayıfı fincanı dolduracak miktarda ayarlamaya çalışın.
İlk denemeyi boş yaparak miktarını ayarlayabilirisiniz.
Kadayıfı uzun şekilde fincanın kenarlarından dışarı sarkacak biçimde yayın.
Fincanın iç kısmınında da kadayıf olmasına dikkat edin.
Ortasını ceviz içi ile doldurup yanlardan sarkan kadayıfları fincanın içinde toplayın.
Elinizle hafifçe bastırınki çevirirken hemen dağılmasın.
Sonra tepsiye ters çevirin.
Kadayıf bitene kadar aynı şekilde devam edin.
Önceden 180 derece ısıtılmış fırına alın.
İlk başta 10 dakika bu ayarda sonra 160 dereceye düşürüp içini çekip üzeri kızarana kadar pişirin.
Tatlıyı bu şekilde kısık ayarda uzun süre pişirirseniz içini daha güzel çeker ve çok daha lezzetli olur.
Fırından çıkan kadayıfı 5-6 dakika bekletin ve sonra soğuyan şerbeti üzerine dökün.
Eğer kadayıf yumuşacık olsun isterseniz üzerine bir tepsi örtün.
Daha kıtır kıtır kalsın derseniz tepsi örtmeyin.
Şerbeti iyice çekip soğuyunca üzerine antep fıstığı ya da hindistan cevizi ile süsleyerek servis edin. Ya da isterseniz sade olarak servis edin. Afiyet olsun.

Nefis Sütlü Kadayıf Fincan Kadayıf Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Sütlü Kadayıf Fincan Kadayıf Tatlısı (Videolu)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Küpra @Kubraaa_

Şikayet Et

muhteşem olmuş elinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
- Bereketli Sofralar @Bereketli_Sofralar
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler 🌸
  Yanıtla
  
  1
  
  4 ay önce
Nermin Karadeniz @nerminkara0505

Şikayet Et

Daha yapmadım ama en ince ayrıntısına kadar video çekmişsiniz çok teşekkür ederim ☺️
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Bereketli Sofralar @Bereketli_Sofralar
  
  Şikayet Et
  
  Güzel yorumunuz için ben teşekkür ederim💐💐💐 Eğer faydalı olabilirsem ne mutlu.
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce