• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 2-4 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Nefis Taze Bamya Enfes Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kg taze bamya
  • 2 adet domates
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet sivri biber
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kadar domates salçası
  • 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı toz limon tuzu
  • 1 çay kaşığının ucu kadar toz şeker
  • 2 su bardağı kadar ılık su
  • 1 çay kaşığı tuz

Nefis Taze Bamya Enfes Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar. Bugün bulgur pilavımın yanına yaptığım eşimin bayıldığı yemeklerden biri olan taze bamyamın tarifini vermek istiyorum. Bamya belki biraz riskli ama dikkat edersek çok kolay bir yemeğe dönüşebilir. Başlayalım öyleyse.

  1. Öncelikle taze bamyalarımız yıkanır ve başları bıçak yardımıyla döndürülerek fazla dibe gitmeden kesilir.
  2. Bir soğan, büyük diş sarımsak ve biberler küçük yemeklik doğranır. Domatesler de kabuğu soyulup, küçük küçük doğranır.
  3. Bir tencereye sıvı yağ alınır. Önce soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur.
  4. Ardından sarımsak eklenir. Sonra biberler eklenerek üç dk daha orta ateşte kavrulur.
  5. Kavrulan soğan ve biberin üzerine salça eklenir. İki üç dk da öyle kavrulur ve domatesler eklenir.
  6. Kavrulan malzemenin üzerine tuz, pul biber isteğe göre baharat eklenir ve bamyalar eklenip çok karıştırmadan bamyaları ezmeden üzerine limon tuzu eklenir.
  7. Yaklaşık iki su bardağı kadar ılık su da eklenerek bamyalar çok karıştırılmadan kısık ateşte güzelce pişirilir.
    Not: Bamyayı ateşe alınca çok karıştırmamak gerekiyor. Eğer çok karıştırılırsa bamya salyalanır. Eğer limon tuzu yerine sadece limon suyu kullanacaksanız yarım limon yeterli.
    Salçanın az domatesin bol olması bamyanın tadını güzelleştiriyor.
    Ellerimize sağlık afiyet olsun şimdiden :)

Nefis Taze Bamya Enfes Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Nefis Taze Bamya Enfes 26.08.2018 20:18 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 26.08.2018 20:18 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
30. Gün İftar Menüsü

11 ayın sultanı ramazanın son gününde 30. gün iftar menüsü tarifleri sizlerle! Anadolu kokan erişteli yeşil mercimek çorbası ile besleyici bir açılış yaptık. En beğenilen ramazan yemekleri için fark yaratan bir lezzet kolay tavuk tava, yanında ferahlatıcı pancar salatası var. Şerbetli iftar tatl ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Etsiz Bamya Yemeği (videolu) Tarifi

Etsiz Bamya Yemeği (videolu)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Taze Bakla Yemeği Tarifi (Videolu)

Taze Bakla Yemeği Tarifi (Videolu)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Taze Fasulye Yemeği (videolu) Tarifi

Taze Fasulye Yemeği (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Etli Bamya Yemeği Yapımı Tarifi

Etli Bamya Yemeği Yapımı

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Havuçlu Patatesli Taze Fasulye Tarifi

Havuçlu Patatesli Taze Fasulye Tarifi

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Bamya Yemeği Tarifi

Bamya Yemeği

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Taze Fasulye Yemeği Tarifi

Taze Fasulye Yemeği

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Güveçte Taze Fasülye Tarifi

Güveçte Taze Fasülye

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Bamya Nasıl Yapılır? Beğenilen Bamya Yemekleri
Bamya Nasıl Yapılır? Beğenilen Bamya Yemekleri

Bamyayı Daha Çok Tüketmenize Vesile Olacak Bilgiler Bamya sebzesini muhafaza etme, ayıklama, pişirme gibi bilgilerin…

Bamya Yemekleri: En Beğenilen 17 Tarif Tarifi
Bamya Yemekleri: En Beğenilen 17 Tarif

Sevenin kışın da yiyebilmek için konserve yaptığı, dondurucuda sakladığı sevmeyenin ise gözünden uzak tuttuğu sebze:…

Bamya Faydaları – Sevmeyenleri Bile Düşündürecek 10 Şifası Tarifi
Bamya Faydaları – Sevmeyenleri Bile Düşündürecek 10 Şifası

Yüksek Lif ve Vitamin Kaynağı, Düşük Kalorili Bamya Bamya sıcak iklimleri seven özellikle de Güney…

Taze Fasulyenin Bilmediğiniz 7 Harika Faydası Tarifi
Taze Fasulyenin Bilmediğiniz 7 Harika Faydası

Folik Asit ve Lif Deposu Taze Fasulyenin Faydaları Yaz mevsimi geldiğinde haftada en az 2…

Videolu Resimli: Bamya Nasıl Temizlenir, Saklanır? Tarifi
Videolu Resimli: Bamya Nasıl Temizlenir, Saklanır?

Evde Bamya En Hızlı Nasıl Ayıklanır? Yaz mevsimi geldiğinde pazar tezgahlarında bolca yerini alan ve…

Bamya Çiçeğinin Az Bilinen 10 Faydası Tarifi
Bamya Çiçeğinin Az Bilinen 10 Faydası

Bamya Çiçeği: Tansiyon ve Kan Şekerine Birebir! Bamya çiçeği, Ege ve Marmara bölgelerinde yetişir. Bu…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Tarifler Geri
Videolar Geri