Nefis Tel Tel Ayrılan Yumuşacık Açma Tarifi (Videolu)

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Nefis Tel Tel Ayrılan Yumuşacık Açma Tarifi İçin Malzemeler

6 su bardağı un
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tepeleme şeker
1 adet yaş maya
200 gram tereyağı

Üzeri için;

1 adet yumurta sarısı
Çörek otu

Nefis Tel Tel Ayrılan Yumuşacık Açma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce derin bir kabın içerisine mayayı koyup 2 yemek kaşığı su ile açıyoruz.
Üzerine ocakta birkaç dk ılıttığımız sütü, sıvı yağı, tuzu, şekeri ekleyip karıştırıyoruz.
Yavaş yavaş unu ilave edip karıştırıyoruz ve yaklaşık 10 dk yoğuruyoruz.
Hamurun kıvamı sert olmayacak kulak memesi kıvamında olacak.
Hazırlanan hamurun üzerine bir poşet geçirip örtü örtüyoruz sıcak bir ortamda 1 saat dinlendiriyoruz.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler oluşturuyoruz.
Bezeleri tereyağı ile açıp sarıyoruz çevirip ucunu birbirine bağlayıp açma şeklini veriyoruz.
Tüm bezelerimize açma şeklini verdikten sonra 45 dk daha sıcak bir ortamda dinlendiriyoruz.
Ardından önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişiriyoruz. Herkese şimdiden afiyet olsun.

Tarifimizin detaylı anlatımı için benimtarifim youtube kanalımızı ziyaret etmeyi unutmayın .

Beğeni ve yorumlarınızla bize destek olmayı unutmayın lütfen .

Nefis Tel Tel Ayrılan Yumuşacık Açma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefiss Tel Tel Ayrılan Yumuşacık Açma Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.