Nefis Ve Yumuşacık Sarımsaklı Ekmek (Videolu)

6-8 Kişilik
40dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Nefis Ve Yumuşacık Sarımsaklı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

4+3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı un
1 su bardağından biraz fazla ılık su
1 paket instant maya (10 gr)
1,5 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı zeytinyağı + 1 yemek kaşığı yağlamak için
1 yumurta
1 dolu tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı bal
1 tatlı kaşığı kekik
5 diş sarımsak

Üzeri için;

1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
1/2 (yarım) su bardağı kaşar peyniri
5 dal saplarından ayıklanmış taze biberiye yaprakları

Bardak ölçüsü: 200 ml

Nefis Ve Yumuşacık Sarımsaklı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak bir kaba maya, bal ve ılık suyu alın ve karıştırın. Üzerini kapatarak 10 dakika dinlenmeye bırakın.
Mayalı karışıma unu, yumurtayı, tuzu, 3 yemek kaşığı zeytinyağını, tereyağını, kekiği ve rendelediğiniz sarımsağı katın.
5 dakika boyunca yoğurun ve ele hiç yapışmayan bir hamur elde edin. Üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı sürün.
Üzerini örtüp sarın ve mümkünse sıcak bir yerde 2 saat dinlenmeye bırakın.
Hamurun havasını indirin ve tezgaha alarak ortadan ikiye bölün.
Her iki hamuru da 1,5 karış uzunluğunda (30 cm) oval şeklinde merdaneyle açın.
Hamurları yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin.
Hamur kesme aletiyle tabanına değmeyecek şekilde derin çizikler atın.
Üzerini streç film ile kaplayın ve 30 dakika dinlenmeye bırakın.
Sütle karıştırdınız yumurta sarısını hamurların üzerine sürün.
Rendelediğiniz kaşar peynirini serpin. Son olarak biberiyeyi serpin.
190 derece önceden ısıtılmış fırında, fanlı (Turbo) ayarda 15 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun. 😊

Not: Ertesi güne kaldığında ağzı kapaklı bir tavada kısık ateşte ısıtın. Taze biberiye yerine kuru biberiye de kullanabilirsiniz.

Nefis Ve Yumuşacık Sarımsaklı Ekmek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Ve Yumuşacık Sarımsaklı Ekmek (Videolu)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (25)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Leman z'Ela @Leman_zEla

Şikayet Et

4+3 nedir
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Alime Altundiş @blume3
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba. 1 su bardağının dörtte üçü demek. Yani toplamda 4 su bardağı ve ayrica 1 su bardağının dörtte üçü kadar un kullanacaksınız demek. Sevgiler.😊
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Leman z'Ela @Leman_zEla

Şikayet Et

4+3 nedir
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Alime Altundiş @blume3
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba. 1 su bardağının dörtte üçü demek. Yani toplamda 4 su bardağı ve ayrica 1 su bardağının dörtte üçü kadar un kullanacaksınız demek. Sevgiler.😊
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
  - Leman z'Ela @Leman_zEla
    
    Şikayet Et
    
    5.ci bardak tam dolmayacak yani 1 parmak eksiği sanırım 😁
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
  - Alime Altundiş @blume3
    
    Şikayet Et
    
    Aynen öyle.🤣👍🥰
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
  - Leman z'Ela @Leman_zEla
    
    Şikayet Et
    
    Tamamdr 😁
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
@aslinin_mutfagi48 @@aslinin_mutfagi48

Şikayet Et

Harika olmuş alimeciğimm ellerine sağlık tarif için çok teşekkürler ❤️🥰⭐️⭐️
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Alime Altundiş @blume3
  
  Şikayet Et
  
  Canim Asli’m. Ne kadar zarifsin. Opuyorum cooook.💋❤💞💚
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Fatma Şenol @fatma-senol

Şikayet Et

merhaba a acaba malzemeleri neden yazıyorsunuz
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Alime Altundiş @blume3
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba. Sorunuzu anlayamadım.
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Ayşegül Krmn @cikolatakalpler @cikolatakalpler

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor elinize sağlık 😍😍🌸
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Alime Altundiş @blume3
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim. 💞💋🤩
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Lezzet Pınarıyım @ Instagram @pinarcat

Şikayet Et

Mis gibi olmuş ❤️
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Alime Altundiş @blume3
  
  Şikayet Et
  
  🤩❤💞💙
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Hatice @lezzizeller

Şikayet Et

Bayilirim! 😋😋😋 Benim guzel Alimem ellerine ve kollarina saglik. Enfes bir rarif olmus gulum. Sahanesin gene. Afiyetler olsun canim benim. Seni cook opuyorum buradan☺️🌹♥️
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Alime Altundiş @blume3
  
  Şikayet Et
  
  Cok cok tesekkur ederim benim guzel arkadadim. 🙏🤩Sevgiyle kal.❤💞🤩
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Pervin @pervininyemekleri

Şikayet Et

alimecim harika olmuş ellerine sağlık❤❤
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Alime Altundiş @blume3
  
  Şikayet Et
  
  Sag ol Pervin’im.🤩😃💞🙏❤
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Mine Kaplan @Mine_DanismanKaplan

Şikayet Et

Ellerine sağlık canım ablam. Çok güzel bir tarif. 👌👌😋😋😍😍
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Alime Altundiş @blume3
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim bir tanem.💞😍🙏💜
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar

Şikayet Et

Hafta sonu kahvaltısı için harika bir tarif olmuş 🌷🌷
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Alime Altundiş @blume3
  
  Şikayet Et
  
  Canımmm.💞🤩🌹
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Sema Kozan @Sema_Kozan3

Şikayet Et

yıldızlarim sana gelsin🥰💫
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Alime Altundiş @blume3
  
  Şikayet Et
  
  Oy Sema Hanimcim.🤩💞❤💚
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Sema Kozan @Sema_Kozan3

Şikayet Et

Ellerine sağlık canım benim senin yaptığın tarifler hepsi çok güzel oluyor 💯👏🧿 maşallah afiyetler olsun sevgiler 😍😘🌹
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Alime Altundiş @blume3
  
  Şikayet Et
  
  Canimsin guzel görüşlüm.😊🙏😍💞💜❤
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce