Oğlak Kalp-Ciğer Kavurma Tarifi
Profil fotoğrafı
4
kişinin defterinde

Oğlak Kalp-Ciğer Kavurma

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 20dk

Oğlak Kalp-Ciğer Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet ciğer
  • 2 adet kalp
  • 50 gr tereyağı
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kekik

Oğlak Kalp-Ciğer Kavurma Tarifi Yapılışı

  1. Ciğer ve kalbleri serbest sitil doğrayıp, ocaktaki en büyük gözlü ateşin üzerine koyduğumuz tencereye tereyağını koyalım.
  2. Yağ erir erimez üzerine malzemeleri dökelim ve tencerenin kapağını kapatalım.
  3. Her beş dakika da bir karıştırıp 15. Dakika sonunda suyunu çekmiş etlerin üzerine tuz, pul biber ve kekik ilave edip karıştıralım.
  4. Beş dakika daha piştikten sonra ocağı kapatıp tencere kapağını pilav pişirdikten sonraki gibi bez veya havlu mendiller kapatıp beş dakika daha dinlendirelim.
  5. Güzelce kavrulmuş ve dinlenmiş yemeğimizi servis tabağına alıp afiyet ile yiyelim.

Oğlak Kalp-ciğer Kavurma

Oğlak Kalp-ciğer Kavurma

Oğlak Kalp-ciğer Kavurma

Oğlak Kalp-ciğer Kavurma

Oğlak Kalp-ciğer Kavurma

Oğlak Kalp-ciğer Kavurma

Oğlak Kalp-ciğer Kavurma

Oğlak Kalp-ciğer Kavurma

Oğlak Kalp-ciğer Kavurma

Oğlak Kalp-ciğer Kavurma

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Oğlak Kalp-Ciğer Kavurma Tarifi 13.08.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.