Oreo Bisküvili Mini Cheesecake (Yok Böyle Bir Lezzet)

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Oreo Bisküvili Mini Cheesecake (Yok Böyle Bir Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

12 adet küçük muffin kağıdı

Tabanı için;

13 adet oreo bisküvi
2 yemek kaşığı tereyağ (dolu dolu)
1 yemek kaşığı süt

Dolgusu için;

250 gram labne peyniri
100 ml krema
1/2 (yarım) su bardağından bir parmak eksik toz şeker (sb 150 ml)
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı un
1 tatlı kaşığı nişasta
1 paket vanilin

Üzeri için;

12 adet mini oreo bisküvi
Çikolata sosu

Oreo Bisküvili Mini Cheesecake (Yok Böyle Bir Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tereyağını ocağa alarak kaynatmadan eritin.
Oreo bisküvilerin arasındaki kremaları ayırıp kenara alın.
Bisküvileri doğrayıcıdan geçirin.
3 yemek kaşığı kadar çekilmiş bisküviyi farklı bir kaseye ayırın.
Kalanına erimiş tereyağ ve sütü ekleyerek karıştırın.
Muffin kalıbınızın tabanlarına kağıtları yerleştirin.
Bisküviyi eşit bir şekilde dağıtın.
Üzerlerine çay bardağı ile bastırdıktan sonra 10 dakika buzdolabına kaldırın.
Fırını 160°de ısınmaya açın.
Bir kapta labne peyniri ve şekeri mikser ile 2-3 dakika boyunca çırpın.
Ben kerem labne peynirini kullanıyorum. Diğer markalara göre kıvamı daha güzel ve sulanma yapmıyor.
Kremayı ekleyip çırpın.
Elenmiş nişasta, vanilin ve unu ekleyerek çırpmaya devam edin.
Yumurtayı ekleyin ve çırpın.
Son olarak ayırdığımız 3 yemek kaşığı çekilmiş oreo bisküvileri ve iç kremalarını ilave edip çırpın.
Dolaptan çıkardığınız tabanların üzerine paylaştırın.
İyice ısınmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
Pişirirken fırının tabanına veya tepsinin içerisine ısıya dayanıklı bir kapta su koyun.
Fırının kapağını aralayıp 15-20 dakika bekletin.
Sallanmıyorsa cheesecake pişmiş demektir.
Fırından çıkarttıktan sonra oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Ardından buzdolabına alarak en az 5-6 saat bekletin.
Ben üzerlerini hazır çikolata sosu ve mini oreo bisküviler ile süsledim. Deneyeceklere afiyet olsun 🌼.

❗️Tarifin en önemli noktalarından biri tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması.

Oreo Bisküvili Mini Cheesecake (Yok Böyle Bir Lezzet) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.