- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Bismillahirrahmanirrahim.
Bismillahirrahmanirrahim.
https://www.nefisyemektarifleri.com/orijinal-kayseri-yaglamasi/
Orijinal Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 kg un
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- Yarım paket maya ( 30 gramın yarısı )
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kıyma harcı için;
- 500 gram orta yağlı kıyma
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 1 adet domates
- 2 adet sivri biber
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı zeytin yağ
- Birer çay kaşığı kara biber, pul biber, kırmızı toz biber, nane, maydanoz ve tuz
çok güzel olmuş
sagolun orhan bey👍
Hummm cok guzel gorunuyor ellerinize saglik !!👍🏻👍🏻👍🏻
sagol canim benim🌹⚘😘
masallah cok guzel olmus afiyet le yiyin cok guzel yoresel bir yemek 👍👏🌹😘
sağolun Kıymet hanım gerçektende yöresel yemeklerimiz birbirinden güzel 🌹😘⚘
oh mis afiyet olsun elinize sağlık
sagolun sevgiler🌹⚘
ellerinize sağlık mis gibi çok güzel olmuş 😍😍😍
teşekkür ederim 🤗❤