Orijinal Pastane Triliçe - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Orijinal Pastane Triliçe Tarifi İçin Malzemeler

6 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
Yarım yemek kaşığı ovalex ( olmasa da olur ama özelliği ovalex dir kekin sünger gibi yumuşak olması içindir. )
2, 5 su bardağı un
1 kabartma tozu

Şerbeti İçin ;

1 litre süt
2 paket krema
1, 5 su bardağı şeker

Üzerine ;

2 paket krem şanti

Karamel Sos İçin ;

1 su bardağı şeker
1 paket krema
1 tatlı kaşığı tereyağı

Orijinal Pastane Triliçe Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hazırlanışı

Orjinal pastane treliçemizi yapmak için ,

Öncelikle karıştırma kabımıza yumurta ve toz şekeri alıp 5-6 dakika köpürene kadar beyaz kıvamına gelene kadar çırpalım.
Un, kabartma tozu ve ovalexsi ekleyip spatulayla alttan üste doğru karıştırıp yağlı kağıt serili borcam fırın kabına dökelim.
170 lik fırında 10 dakika , sonra ısıyı 150° düşürüp yaklaşık 30 dakika pişirelim.
Trileçenin sütlü sosu için uygun bir kapta süt, toz şeker ve sıvı kremayı çırpıp buzdolabında bekletelim.
Karamelli sosu için, tavamıza şekeri alıp orta ateşte sürekli karıştırarak erimesini sağlayalım.
Açık bir renk alınca 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyelim ve yağın erimesini sağlayalım.
Son olarak sıvı kremayı da ekleyip sosumuz kıvam alana kadar kısık ateşte kısa süre karıştırarak pişirelim.
Ilımış olan kekimizi ters çevirip yağlı kağıdı çıkarıp çatalla delikler açalım.
Soğuk şerbetimizi kekin üzerine dökelim.
1 paket köpürtülmüş krem şantiden süslemek için biraz ayırıp kalanını kekin üzerine yayalım.
Ilımış olan karamel sosumuzu krem şantinin üzerine dökelim.
Ayırmış olduğumuz krem şanti ile süsleyip kürdan ile şekil verelim.
5-6 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edelim.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Orijinal Pastane Triliçe Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Krbyz @kardelen14

Şikayet Et

Ovaleks genlde pastanelerde kullanılan, pandispanyanın kabarmasını sağlayan katkı maddesidir.
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Krbyz @kardelen14
  
  Şikayet Et
  
  Ancak ben pasta vb konusundaki gittiğim eğitimler ve çevreden araştırdığım kadarıyla, ovaleksin kullanılmasını olumlu bulmuyorum. Tabii ki tercih meselesi. Ancak bunu ve gıda sektöründe kullanılan Alba ve Biskin yağlarını iyice araştırmanızı öneririm.
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Zehra S @zehrasl

Şikayet Et

ovalet nedir nerde satılır
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Makbule ÖZKAHRAMAN @Makbule_Ozkahraman
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba ovalex pandispanyalarn içine koyulan kekin sünger gibi yumuşak yapasını saglar çogunlukla pastaneciler kullanır. pastanelerde bula bilirsiniz. Olmasa da olur sıkıntı olmaz.
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce