- 12-14 Kişilik
- 3 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/osmanli-ekmegi/
Osmanlı Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağı ılık su
- 5 çay kaşığı tuz
- Bir adet kesmeşeker
- 1, 5 yemek kaşığı tozmaya ( 15-20 gram )
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 kase kabak çekirdeği
- 1 su bardağı mısır unu
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 7 su bardağı un
- (Toplam olarak kullanılan unlar 1 kg civarı )
- 2-3 yemek kaşığı süt
Denicem mutlaka ,evet daha önce başka bir ekmek denedim çok beğenmiştik.
çok lezzetli görünüyor,elinize sağlık.
Çok teşekkür ederim umarım denersiniz .
Aslıda ekmek yapmak kek yapmaktan daha kolay
Sevgiler