Paketli Lahana - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Paketli Lahana Tarifi İçin Malzemeler

Orta boy lahana
2 büyük boy kuru soğan
300 gram koyun ve kuzu karışık kıyma
Yarım su bardağı pirinç
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı kuru nane
1 yemek kaşığı kuru kekik
1 yemek kaşığı kuru ısırgan otu
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı zerdeçal
1 tatlı kaşığı Yenibahar
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı fıstık
1 çay bardağı zeytinyağı

Paketli Lahana Tarifi Nasıl Yapılır?

Bu gün çok yorgun olarak akşam eve gelmeme rağmen paketli lahana yaptım. Ama kolaylıklar vardı. Lahana önceden haşlanmış, kuru soğanlar önceden doğranıp dondurucuya konmuştu. Ben ne yaptım hazırlanmış malzemeleri kullanarak paketli güzel bir yemek. Bir güzel piştiler tabağa yerleşip fotoğraf bile çekildiler.

Lahananın yapraklarını ayırıp kaynar suda haşlarız. Ve hemen soğuk suya alırız. Kuru soğanları küçük küçük doğradıktan sonra tüm malzemeleri birleştiririz. Lahana yapraklarını kare şeklinde kesip, hazırlanan içten 1 kaşık koyar, bohça gibi katlayarak paket görünümü elde ederiz. Yayvan bir tencereye lahana paketlerini yerleştiririz. Üzerine düz bir tabak yerleştirip 1, 5 su bardağı ılık su ilave ederiz. Ocakta suyu çekene kadar pişiririz. Afiyetler olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

ZEREN @Tevrat-Akgun

Şikayet Et

Bildiğimiz lahana dolması ama şekil olarak ta şahane bir fikir,ellerinize ve emeğinize sağlık…
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Birgül Erdoğan @Birgul_Erdogan
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler ederim. Her zaman değişiklikten yanayım.Ufak dokunuşlarla Hayata renk vermek lazım diyorum. Sevgiler
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce